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青岛包装袋厂家:食品包装对包装袋的要求有哪些?

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青岛包装袋厂家:食品包装对包装袋的要求有哪些?

发布日期:2020-11-09 作者:青岛振昌 点击:

青岛包装袋厂家:食品包装对包装袋的要求有哪些?


从包装性能的角度来看,食品包装袋的要求可分为内部和外部部件


1. 内部要求:食品包装的内部要求是指通过包装来保证食品包装质量和数量的食品包装技术要求。


强度要求:是指包装在贮存、堆放、运输、搬运过程中,能够保护包装食品不受压力、冲击力、振动力等各青岛包装袋厂家

种破坏力的影响。与食品包装强度相关的因素有很多,包括运输方式(如汽车、飞机)、堆叠形式(如多层堆叠、交叉堆叠)和环境(如气候、卫生环境)。


阻隔性要求:阻隔性是食品包装的重要特性之一。食品质量和质量终受到屏障特性的影响。屏障要求是由食物本身的特性决定的,其特性包括外部屏障、内部屏障或选择性屏障等。有空气、水、油脂、光、微生物等。


呼吸要求:部分出口食品,如新鲜果蔬,在包装和储存过程中仍然保持呼吸功能。因此,这样的包装材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保存的目的。


营养要求:食品在包装和储存的过程中会逐渐失去营养,所以食品的包装应该有利于食品营养的保存,通过包装锁住营养更为理想。其他要求:食品包装有许多内在要求,如耐热要求、耐光要求、防碎要求、防潮要求等。


2. 外在要求:食品包装的外在要求是通过包装来体现食品的特征、表现和形象,是食品的外在形象化和表现形式和手段。


安 全要求:食品包装的安 全包括健康安 全、操作安 全和使用安 全。健康与安 全是指食品包装材料不应含有对人体有害的物质;在包装工艺上,加工食品的营养、色泽、口感应尽量保持不变。搬运安 全是指包装在运输、装卸过程中能够保证安 全。还应包括消费者服用和购物后服用的安 全性。使用安 全是为了确保消费者在开瓶和食用过程中不会受到伤害。



促销要求:食品包装是食品促销的手段之一。可以在包装上宣传食品的性能、特点、食用方法、营养成分和文化内涵。食品包装的推广包括必要的信息推广、形象推广、色彩推广、结构推广等。


食品包装袋的外部要求还包括:便利性要求、暗示性要求、趣味性描述要求和情感性要求。


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